Dukkah-Hühnchen mit Sellerie und Kartoffeln
Hausgemachte Grissini mit Rosmarin
Ein Ort der Ruhe: Ein Friedhof. Fotografiert in Österreich, Amras bei Innsbruck - Oktober 2008.
Die Keksteige sind vorbereitet, es kann los gehen, mit der Weihnachtsbäckerei!
Ölbrote - Panini all'olio
Ziegen, gesehen und fotografiert im Altfasstal, Meransen, Südtirol
Herbst in Südtirol, fotografiert bei einer Herbstwanderung am Ritten.
Kalbsrücken mit Basilikumpüree und Wintergemüse
Vollkorn-Gemüseknödel auf Lauch-Rohschinken-Beet.
Ein Südtiroler Apfel: Granny Smith
Es wird gegrillt. Grillfleisch mit Grillgemüse auf der heißen Grillplatte.
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