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Focaccia
Focaccia

Focaccia, italienische Spezialität, ähnlich der Pizza

Pizza, im Karton geliefert
Pizza, im Karton geliefert

Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt die Hauspizza der Pizzeria Helden in Tscherms, Südtirol, Italien.

Pizza Salami piccante
Pizza Salami piccante

Hergestellt von der preisgekrönten Pizzeria La Picea in Levanto (La Spezia, Cinque Terre). Pizza vom Pizzaweltmeister!

Weinreben
Weinreben

Der Waalweg, „überdacht“ mit Weinreben. Festgehalten in Lana bei Meran, Südtirol.

Weiße Pizza
Weiße Pizza

Weiße Pizza mit Rosmarin, Salami, Oliven

Weinreben
Weinreben

Lana, Waalweg, „überdacht“ mit Weinreben

Focaccia roh
Focaccia roh

Focaccia, italienische Spezialität, ähnlich der Pizza

Kalte Platte
Kalte Platte

Romagnolische kalte Platte mit Piadina

Pizza roh
Pizza roh

Pizza al Tonno / Thunfischpizza – roh, vor dem backen!

Pizzateig
Pizzateig

Pizzateig in der Vorbereitungsphase mit Nudelholz

Pizza, im Karton geliefert
Pizza, im Karton geliefert

Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt die Hauspizza der Pizzeria Helden in Tscherms, Südtirol, Italien.

Weinreben
Weinreben

Der Waalweg, „überdacht“ mit Weinreben. Festgehalten in Lana bei Meran, Südtirol.

Pizza Rosmarin
Pizza Rosmarin

Pizza mit Rosmarin, weiß (ohne Tomatensoße)

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Frische Teigtaschen (Ravioli) in Produktion!

Kalte Platte
Kalte Platte

Romagnolische kalte Platte mit Piadina

Flammkuchen
Flammkuchen

Flammkuchen in drei Varianten: Mit Kartoffel, Zwiebeln und Käse, mit Kartoffeln und Speck, mit Speck.

Pizza Prosciutto e Funghi
Pizza Prosciutto e Funghi

Pizza Prosciutto e Funghi mit Pesto und schwarzen Oliven. Hergestellt von der preisgekrönten Pizzeria La Picea in Levanto (La Spezia, Cinque Terre). Pizza vom Pizzaweltmeister!

Focaccia
Focaccia

Focaccia, italienische Spezialität, ähnlich der Pizza

Weiße Pizza
Weiße Pizza

Weiße Pizza mit Rosmarin, Salami, Oliven

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Frische Spaghetti und Tagliatelli in Produktion!

Pizza roh
Pizza roh

Pizza ortolana con Brie / Gemüsepizza mit Brie – roh, vor dem backen!

Focaccia
Focaccia

Focaccia, italienische Spezialität, ähnlich der Pizza

Focaccia
Focaccia

Focaccia, italienische Spezialität, ähnlich der Pizza

Spargelpizza
Spargelpizza

Pizza agli asparagi / Spargelpizza mit Schinken

Kalte Platte
Kalte Platte

Romagnolische kalte Platte mit Piadina

Pizza roh
Pizza roh

Pizza ortolana / Gemüsepizza – roh, vor dem backen!

Verschiedene Nudelsorten
Verschiedene Nudelsorten

Verschiedene Nudelsorten aus verschiedenen Nudelteigen: Spinatteig, Rote-Beete-Teig, Roggenteig, Eierteig!

Pizza Gorgonzola e Speck
Pizza Gorgonzola e Speck

Pizza al Gorgonzola e Speck mit scharfer Salami und Peperoni

Pizza roh
Pizza roh

Pizza Speck / Speckpizza – roh, vor dem backen!

Focaccia
Focaccia

Focaccia, italienische Spezialität, ähnlich der Pizza

Pizza Speck, Speckpizza
Pizza Speck, Speckpizza

Pizza mit Sauerrahm, Speck und Frühlingszwiebeln

Weinreben
Weinreben

Der Waalweg, „überdacht“ mit Weinreben. Festgehalten in Lana bei Meran, Südtirol.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Frische Spaghetti und Tagliatelli in Produktion!

Pizzateig
Pizzateig

Pizzateig in der Vorbereitungsphase: Portioniert mit Nudelholz

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Frische Spaghetti und Tagliatelli in Produktion!

Weiße Pizza
Weiße Pizza

Weiße Pizza mit Rosmarin, Salami, Oliven

Pizza roh
Pizza roh

Pizza Buffala – roh, vor dem backen!

Pizza roh
Pizza roh

Pizza mit Rosmarin, weiß – roh, vor dem backen!

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Frische Teigtaschen (Ravioli) in Produktion!

Pizza, im Karton geliefert
Pizza, im Karton geliefert

Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt die Hauspizza der Pizzeria Helden in Tscherms, Südtirol, Italien.

Weinreben
Weinreben

Weinreben in der Abendsonne, abgelichtet am Gardasee, Italien.

Weinreben
Weinreben

Lana, Waalweg, „überdacht“ mit Weinreben

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Der Teig wird durch die Nudelmaschine (Pastamaker) getrieben.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Frische Spaghetti und Tagliatelli in Produktion!

Pizza roh
Pizza roh

Pizza mit Sauerrahm, Speck und Frühlingszwiebeln – roh, vor dem backen!

Pizza roh
Pizza roh

Pizza al Gorgonzola e Speck mit scharfer Salami – roh, vor dem backen!

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden geformt.

Pizza mit Rohschinken
Pizza mit Rohschinken

Pizza al prusciutto crudo / Pizza mit Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspänen

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine (Pastamaker) getrieben.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Der Teig wird durch die Nudelmaschine getrieben.

Pizza roh
Pizza roh

Pizza agli asparagi / Spargelpizza – roh, vor dem backen!

Nudelteige
Nudelteige

Nudeln, Nudelherstellung, verschiedene Nudelteige: Rote Beete, Spinat, Roggen, Eierteig.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden geformt.

Thunfischpizza
Thunfischpizza

Pizza al Tonno / Thunfischpizza mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Oliven

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine getrieben.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden geformt.

Dreierlei Bandnudeln
Dreierlei Bandnudeln

Dreierlei Bandnudeln aus verschiedenen Nudelteigen: Spinat, Rote Beete, Eierteig!

Gemüsepizza
Gemüsepizza

Pizza ortolana con Brie / Gemüsepizza mit Brie

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Der Teig wird durch die Nudelmaschine (Pastamaker) getrieben.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine getrieben.

Speckpizza
Speckpizza

Pizza Speck / Speckpizza mit schwarzen Oliven, Peperonistreifen und Zwiebeln

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden ausgestochen.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden gefertigt.

Dreierlei Bandnudeln
Dreierlei Bandnudeln

Dreierlei Bandnudeln aus verschiedenen Nudelteigen: Spinat, Rote Beete, Eierteig!

Nudelteige
Nudelteige

Nudeln, Nudelherstellung, verschiedene Nudelteige: Rote Beete, Spinat, Roggen, Eierteig.

Weinreben
Weinreben

Der Waalweg, „überdacht“ mit Weinreben. Festgehalten in Lana bei Meran, Südtirol.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine getrieben.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Der Teig wird durch die Nudelmaschine getrieben.

Verschiedene Nudelsorten
Verschiedene Nudelsorten

Verschiedene Nudelsorten aus verschiedenen Nudelteigen: Spinatteig, Rote-Beete-Teig, Roggenteig, Eierteig!

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden gefertigt.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden geformt.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Der Teig wird durch die Nudelmaschine (Pastamaker) getrieben.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine (Pastamaker) getrieben.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die ersten Teigtaschen haben ihre finale Form.

Frische Teigtaschen
Frische Teigtaschen

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen sind bereit für den Kochtopf.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Der Teig wird durch die Nudelmaschine getrieben.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Der Teig wird durch die Nudelmaschine getrieben.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Der Teig wird durch die Nudelmaschine (Pastamaker) getrieben.

Nudelteige
Nudelteige

Nudeln, Nudelherstellung, verschiedene Nudelteige: Rote Beete, Spinat, Roggen, Eierteig.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine getrieben.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine getrieben.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine (Pastamaker) getrieben.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Frische Teigtaschen (Ravioli) in Produktion!

Dreierlei Bandnudeln
Dreierlei Bandnudeln

Dreierlei Bandnudeln aus verschiedenen Nudelteigen: Spinat, Rote Beete, Eierteig!

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden geformt.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Die Fülle für die Teigtaschen wird aufgetragen.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigreste werden nach dem Ausstechen entfernt.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden gefertigt.

Verschiedene Nudelsorten
Verschiedene Nudelsorten

Verschiedene Nudelsorten aus verschiedenen Nudelteigen: Spinatteig, Rote-Beete-Teig, Roggenteig, Eierteig!

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden geformt.

Nudelteige
Nudelteige

Nudeln, Nudelherstellung, verschiedene Nudelteige: Rote Beete, Spinat, Roggen, Eierteig.

Kalte Platte
Kalte Platte

Kalte Platte mit Piadina, ein romagnolisches Gericht.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigreste werden nach dem Ausstechen entfernt.

Teigtaschenherstellung
Teigtaschenherstellung

Teigtaschenherstellung: Die Teigtaschen werden geformt.

Nudelherstellung
Nudelherstellung

Nudelherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine (Pastamaker) getrieben.