Gorgonzolamousse mit Birnenchutney und Leinsamenstick
Dessertkreation: Zitronencreme, Amarettohalbgefrorene und Schokotörtchen in der Tasse.
Schoko-Cannelloni, gefüllt mit Kastanienmousse
Creme Brulé an Ananasspiegel
Kastanienmousse auf Schokospiegel
Süßes Dreierlei: Dessertkreation bestehend aus Zitronencreme, Zimtstern und geeistem Capuccino.
Spargelsalat mit Schinkenmousse und getoastetem Brot
Dreierlei Mousse – ein leckeres Dessert
Gorgonzolamousse mit Birnenchutney.
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