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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

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Topfenknödel
Topfenknödel

Topfenknödel auf Rotkohl, Blattspinat und Rehragout.

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Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

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Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

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Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

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Soufflierter Käseknödel
Soufflierter Käseknödel

Soufflierter Käseknödel auf Spinat mit Paprika-Ziegenkäse-Risotto.

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Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn

Kartoffelschmarrn mit Spinat und Schafskäse

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Pustertaler Tirteln
Pustertaler Tirteln

Eine Spezialität aus Südtirol: Pustertaler Tirteln

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Pustertaler Tirteln
Pustertaler Tirteln

Pustertaler Tirteln mit Spinatbällchen

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Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

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Pustertaler Tirteln
Pustertaler Tirteln

Pustertaler Tirteln mit Spinatbällchen

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Pustertaler Tirteln
Pustertaler Tirteln

Eine Spezialität aus Südtirol: Pustertaler Tirteln

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Pustertaler Tirteln
Pustertaler Tirteln

Eine Spezialität aus Südtirol: Pustertaler Tirteln

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Verschiedene Nudelsorten
Verschiedene Nudelsorten

Verschiedene Nudelsorten aus verschiedenen Nudelteigen: Spinatteig, Rote-Beete-Teig, Roggenteig, Eierteig!

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Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

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Soufflierter Käseknödel
Soufflierter Käseknödel

Soufflierter Käseknödel auf Spinat mit Paprika-Ziegenkäse-Risotto

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Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout

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Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

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Spinat-Teigtaschen
Spinat-Teigtaschen

Frisch hergestellt: Spinat-Teigtaschen mit Pilzfüllung.

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Spinat-Teigtaschen
Spinat-Teigtaschen

Frisch hergestellt: Spinat-Teigtaschen mit Pilzfüllung.

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Topfenknödel
Topfenknödel

Topfenknödel auf Rotkohl, Blattspinat und Rehragout.

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Spinat-Teigtaschen
Spinat-Teigtaschen

Frisch hergestellt: Spinat-Teigtaschen mit Pilzfüllung.

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Nudelteige
Nudelteige

Nudeln, Nudelherstellung, verschiedene Nudelteige: Rote Beete, Spinat, Roggen, Eierteig.

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Hausgemachte Schlutzkrapfen
Hausgemachte Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen

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Spinat-Tortelloni
Spinat-Tortelloni

Spinat-Tortelloni mit Pilzfüllung.

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Dreierlei Bandnudeln
Dreierlei Bandnudeln

Dreierlei Bandnudeln aus verschiedenen Nudelteigen: Spinat, Rote Beete, Eierteig!

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Tortelloni mit Spargelfülle
Tortelloni mit Spargelfülle

Köstliches Spargelgericht: Spinat-Tortelloni mit Spargelfüllung.

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Dreierlei Bandnudeln
Dreierlei Bandnudeln

Dreierlei Bandnudeln aus verschiedenen Nudelteigen: Spinat, Rote Beete, Eierteig!

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Spinat-Tortelloni
Spinat-Tortelloni

Spinat-Tortelloni mit Pilzfüllung.

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Nudelteige
Nudelteige

Nudeln, Nudelherstellung, verschiedene Nudelteige: Rote Beete, Spinat, Roggen, Eierteig.

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Verschiedene Nudelsorten
Verschiedene Nudelsorten

Verschiedene Nudelsorten aus verschiedenen Nudelteigen: Spinatteig, Rote-Beete-Teig, Roggenteig, Eierteig!

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Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn

Kartoffelschmarrn mit Spinat und Schafskäse

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Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn

Kartoffelschmarrn mit Spinat und Schafskäse.

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Spinat-Tortelloni
Spinat-Tortelloni

Spinat-Tortelloni mit Pilzfüllung.

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Pochiertes Ei
Pochiertes Ei

Pochiertes Ei auf Spinat mit getrüffelten Kartoffeln, im Glas serviert!

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Hausgemachte Schlutzkrapfen
Hausgemachte Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen

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Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

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Nudelteige
Nudelteige

Nudeln, Nudelherstellung, verschiedene Nudelteige: Rote Beete, Spinat, Roggen, Eierteig.

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Tortelloni mit Spargelfülle
Tortelloni mit Spargelfülle

Köstliches Spargelgericht: Spinat-Tortelloni mit Spargelfüllung.

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Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

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Dreierlei Bandnudeln
Dreierlei Bandnudeln

Dreierlei Bandnudeln aus verschiedenen Nudelteigen: Spinat, Rote Beete, Eierteig!

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Verschiedene Nudelsorten
Verschiedene Nudelsorten

Verschiedene Nudelsorten aus verschiedenen Nudelteigen: Spinatteig, Rote-Beete-Teig, Roggenteig, Eierteig!

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Nudelteige
Nudelteige

Nudeln, Nudelherstellung, verschiedene Nudelteige: Rote Beete, Spinat, Roggen, Eierteig.

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Hausgemachte Schlutzkrapfen
Hausgemachte Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen

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Topfenknödel
Topfenknödel

Topfenknödel auf Rotkohl, Blattspinat und Rehragout.

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Topfenknödel
Topfenknödel

Topfenknödel auf Rotkohl, Blattspinat und Rehragout.

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Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

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Veganes Menü: Spinatknödel
Veganes Menü: Spinatknödel

Veganes Menü: Spinatknödel auf Krautsalat.

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Tortelloni mit Spargelfülle
Tortelloni mit Spargelfülle

Köstliches Spargelgericht: Spinat-Tortelloni mit Spargelfüllung.

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Tortelloni mit Spargelfülle
Tortelloni mit Spargelfülle

Köstliches Spargelgericht: Spinat-Tortelloni mit Spargelfüllung.

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