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Kürbisnocken
Kürbisnocken

Kürbisnocken auf Rucola-Spiegel.

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Vitello tonnato
Vitello tonnato

Ein aus dem Piemont stammender Antipasto: Vitello tonnato

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Orangen-Ingwer-Plätzchen
Orangen-Ingwer-Plätzchen

Orangen-Ingwer-Plätzchen

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Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Spargelcremesüppchen mit Lachsstreifen und Brotcroutons!

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Vitello tonnato
Vitello tonnato

Ein aus dem Piemont stammender Antipasto: Vitello tonnato

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Rehrücken
Rehrücken

Rehrücken auf Rotkohl und Schupfnudeln

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Leberknödelsuppe
Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe mit Speck- Krautsalat

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Gorgonzolamousse
Gorgonzolamousse

Gorgonzolamousse mit Birnenchutney und Leinsamenstick

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Kürbiscremesuppe
Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe - mit Kürbiskernen und Brotcroutons

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Rohkost
Rohkost

Rohkost mit Kräuterdip, fein angerichtet auf einem Teller

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Leberknödelsuppe
Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe mit Speck- Krautsalat

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Schoko-Orangen-Plätzchen
Schoko-Orangen-Plätzchen

Schoko-Orangen-Plätzchen

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Orangen-Katzenzungen
Orangen-Katzenzungen

Orangen-Katzenzungen

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Schoko-Orangen-Plätzchen
Schoko-Orangen-Plätzchen

Schoko-Orangen-Plätzchen

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Speck-Knödel-Salat
Speck-Knödel-Salat

Typisches Südtiroler Gericht: Speck-Knödel-Salat

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Gemüse-Fleisch-Spieße
Gemüse-Fleisch-Spieße

Gesunde Kost: Gemüse-Fleisch-Spieße, mit Liebe zubereitet und angerichtet.

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Leberknödelsuppe
Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe mit Speck- Krautsalat

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Rohkost
Rohkost

Rohkost mit Kräuterdip, fein angerichtet auf einem Teller

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Orangen-Katzenzungen
Orangen-Katzenzungen

Orangen-Katzenzungen

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Gorgonzolamousse
Gorgonzolamousse

Gorgonzolamousse mit Birnenchutney und Leinsamenstick

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Gesunde Rohkost
Gesunde Rohkost

Rohkost mit Kräuterdip, fein angerichtet auf einem Teller

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Rehrücken
Rehrücken

Rehrücken auf Rotkohl und Schupfnudeln

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Ananas-Carpaccio
Ananas-Carpaccio

Ananas-Carpaccio

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Milzschnittensuppe
Milzschnittensuppe

Milzschnittensuppe - eine Südtiroler Spezialität.

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Speck-Knödel-Salat
Speck-Knödel-Salat

Ein leckeres Gericht aus Südtirol: Speck-Knödel-Salat

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Gemüse-Tempura
Gemüse-Tempura

Gemüse-Tempura mit zweierlei Dips.

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Gorgonzolamousse
Gorgonzolamousse

Gorgonzolamousse mit Birnenchutney.

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Spargelcarpaccio
Spargelcarpaccio

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Spargelcarpaccio mit Mozzarella und Speck!

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Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Spargelcremesüppchen mit Lachsstreifen und Brotcroutons!

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Kürbiscremesuppe
Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe - mit Kürbiskernen und Sahnehäubchen

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Gemüse-Fleisch-Spieße
Gemüse-Fleisch-Spieße

Gesunde Kost: Gemüse-Fleisch-Spieße, mit Liebe zubereitet und angerichtet.

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Gemüse-Tempura
Gemüse-Tempura

Gemüse-Tempura mit zweierlei Dips.

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Gorgonzolamousse
Gorgonzolamousse

Gorgonzolamousse mit Birnenchutney.

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Speck, geschnitten
Speck, geschnitten

Wurstplatte, Aufschnitt - Detail: Speck geschnitten.

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Milzschnittensuppe
Milzschnittensuppe

Milzschnittensuppe - eine Südtiroler Spezialität.

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Orangenkekse
Orangenkekse

Orangenkekse

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Orangen-Ingwer-Kekse
Orangen-Ingwer-Kekse

Orangen-Ingwer-Kekse

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Vitello tonnato
Vitello tonnato

Ein aus dem Piemont stammender Antipasto: Vitello tonnato

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Milzschnittensuppe
Milzschnittensuppe

Milzschnittensuppe - eine Südtiroler Spezialität.

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Orangenkekse
Orangenkekse

Orangenkekse

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Orangen-Ingwer-Kekse
Orangen-Ingwer-Kekse

Orangen-Ingwer-Kekse

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Käsesuppe
Käsesuppe

Käsesuppe in der Aluminiumpfanne

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Käsesuppe
Käsesuppe

Käsesuppe in der Aluminiumpfanne.

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Käsesuppe
Käsesuppe

Käsesuppe in der Aluminiumpfanne.

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Vitello tonnato
Vitello tonnato

Ein aus dem Piemont stammender Antipasto: Vitello tonnato.

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