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Aperitif
Aperitif

Aperitif, Aperitivo: Veneziano (Aperol Spritz) mit verschiedenen Knabbereien.

Kalte Platte
Kalte Platte

Romagnolische kalte Platte mit Piadina

Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio

Italienische Spezialität Spaghetti aglio e olio im Parmesanlaib veredelt.

Kalte Platte
Kalte Platte

Romagnolische kalte Platte mit Piadina

Diätkost
Diätkost

Diätkost, Krankenhausessen, Mensaessen

Geschenkkorb
Geschenkkorb

Immer ein schönes Geschenk: Leckereien zum Schlemmen! "Bastler" können die Karte des Geschenkkorbes selber beschriften. . .

Vollkorn-Gemüseknödel
Vollkorn-Gemüseknödel

Vollkorn-Gemüseknödel auf Lauch-Rohschinken-Beet.

Aperitif
Aperitif

Aperitif, Aperitivo: Veneziano (Aperol Spritz) mit verschiedenen Knabbereien.

Nudelrisotto
Nudelrisotto

Nudelrisotto mit getrockneten Tomaten.

Kalte Platte
Kalte Platte

Romagnolische kalte Platte mit Piadina

Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio

Italienische Spezialität Spaghetti aglio e olio im Parmesanlaib veredelt.

Spargelsalat
Spargelsalat

Spargelsalat mit Schinkenmousse und getoastetem Brot

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

Vollkorn-Gemüseknödel
Vollkorn-Gemüseknödel

Vollkorn-Gemüseknödel auf Lauch-Rohschinken-Beet.

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

Vollkorn-Gemüseknödel
Vollkorn-Gemüseknödel

Vollkorn-Gemüseknödel auf Lauch-Rohschinken-Beet.

Pizza mit Rohschinken
Pizza mit Rohschinken

Pizza al prusciutto crudo / Pizza mit Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspänen

Diätkost
Diätkost

Diätkost, Krankenhausessen, Mensaessen

Vollkorn-Gemüseknödel
Vollkorn-Gemüseknödel

Vollkorn-Gemüseknödel auf Lauch-Rohschinken-Beet.

Tagliata vom Rind
Tagliata vom Rind

Tagliata vom Rind, Rindstagliata, Tagliata di manzo con rucola e pomodorini.

Tagliata vom Rind
Tagliata vom Rind

Tagliata vom Rind, Rindstagliata, Tagliata di manzo con rucola e pomodorini.

Tagliata vom Rind
Tagliata vom Rind

Tagliata vom Rind, Rindstagliata, Tagliata di manzo con rucola e pomodorini.

Nudelrisotto
Nudelrisotto

Nudelrisotto mit getrockneten Tomaten.

Vollkorn-Gemüseknödel
Vollkorn-Gemüseknödel

Vollkorn-Gemüseknödel auf Lauch-Rohschinken-Beet.

Vollkorn-Gemüseknödel
Vollkorn-Gemüseknödel

Vollkorn-Gemüseknödel auf Lauch-Rohschinken-Beet.

Letzte Vorbereitungen: Sellerie-Piccata
Letzte Vorbereitungen: Sellerie-Piccata

Letzte Vorbereitungen für die vegetarische Sellerie-Piccata. Die Köchin verleiht dem Gericht den letzten Feinschliff!

Vollkorn-Gemüseknödel
Vollkorn-Gemüseknödel

Vollkorn-Gemüseknödel auf Lauch-Rohschinken-Beet.

Sellerie-Piccata
Sellerie-Piccata

Vegetarisches Gericht: Sellerie-Piccata schön garniert.

Vollkorn-Gemüseknödel
Vollkorn-Gemüseknödel

Vollkorn-Gemüseknödel auf Lauch-Rohschinken-Beet.

Vollkorn-Gemüseknödel
Vollkorn-Gemüseknödel

Vollkorn-Gemüseknödel auf Lauch-Rohschinken-Beet.

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

Sellerie-Piccata
Sellerie-Piccata

Vegetarisches Gericht: Sellerie-Piccata schön garniert.

Letzte Vorbereitungen: Sellerie-Piccata
Letzte Vorbereitungen: Sellerie-Piccata

Letzte Vorbereitungen für die vegetarische Sellerie-Piccata. Die Köchin verleiht dem Gericht den letzten Feinschliff!

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

Sellerie-Piccata
Sellerie-Piccata

Vegetarisches Gericht: Sellerie-Piccata schön garniert.

Tagliata vom Rind
Tagliata vom Rind

Tagliata vom Rind, Rindstagliata, Tagliata di manzo con rucola e pomodorini.

Kalte Platte
Kalte Platte

Kalte Platte mit Piadina, ein romagnolisches Gericht.

Nudelrisotto
Nudelrisotto

Nudelrisotto mit getrockneten Tomaten.

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

Kalte Platte mit Piadina
Kalte Platte mit Piadina

Kalte Platte mit Piadina, ein romagnolisches Gericht.

Piadina
Piadina

Piadina, ein romagnolisches Gericht.