Aufstriche mit Grissini und Bruschettabrot
Die Textur einer saftigen Bergwiese, gesehen in Kärnten, Österreich
Heuernte, Heuballen, gesehen in Südtirol auf der Rodenecker Alm
Pellkartoffel mit Quark - aufgegabelt
Kürbisnocken auf Rucola-Spiegel.
Gras, Grashalme
Quarkaufstrich mit Grissini und Bruschettabrot
Rehrücken auf Rotkohl und Schupfnudeln
Modern interpretiert: Altbayerische Kartoffelsuppe
Leberknödelsuppe mit Speck- Krautsalat
Gemüsebutteraufstrich mit Grissini und Bruschettabrot
Gorgonzolamousse mit Birnenchutney und Leinsamenstick
Kürbiscremesuppe - mit Kürbiskernen und Brotcroutons
Heuernte, Heuballen auf einer Bergwiese, gesehen in Südtirol auf der Rodenecker Alm
Thunfischaufstrich mit Grissini und Bruschettabrot
Rohkost mit Kräuterdip, fein angerichtet auf einem Teller
Kräuteröl, hochwertiges Olivenöl
Typisches Südtiroler Gericht: Speck-Knödel-Salat
Gesunde Kost: Gemüse-Fleisch-Spieße, mit Liebe zubereitet und angerichtet.
Halb Kornfeld – halb Wiese, gesehen in Kärnten, Österreich
Für viele Zwecke sowie auch für Montagen einsetzbar.
Obatzter mit Grissini und Bruschettabrot
Milzschnittensuppe - eine Südtiroler Spezialität.
Ein leckeres Gericht aus Südtirol: Speck-Knödel-Salat
Gorgonzolamousse mit Birnenchutney.
Eine saftige mit Blumen übersähte Bergwiese, gesehen in Kärnten, Österreich
Panierte Champignons auf Remouladensauce.
Kürbiscremesuppe - mit Kürbiskernen und Sahnehäubchen
Veganes Menü: Kürbiscremesüppchen mit Brotchip.
Veganes Menü: Crostini mit Kräuteraufstrich.
Veganes Menü: Kartoffel-Pfifferling-Strudel auf Ratatouille.
Strohernte, Strohballen auf einem abgemähten Feld.
Käsesuppe in der Aluminiumpfanne
Strohballen auf einem Feld, gesehen in Tschechien.
Käsesuppe in der Aluminiumpfanne.
Kürbiscremesüppchen mit Brotcroutons.