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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

4 leckere Aufstriche
4 leckere Aufstriche

Aufstriche mit Grissini und Bruschettabrot

Linsensuppe
Linsensuppe

Linsensuppe mit Kichererbsen und Fleischeinlage

Grissini
Grissini

Hausgemachte Grissini mit Rosmarin

Dukkah-Hühnchen
Dukkah-Hühnchen

Dukkah-Hühnchen mit Sellerie und Kartoffeln

Glückliche Kuh
Glückliche Kuh

Glückliche Kuh auf der Weide grast seelenruhig vor sich hin.

Gans
Gans

Gans mit Federnbüschel am Kopf

Focaccia
Focaccia

Focaccia, italienische Spezialität, ähnlich der Pizza

Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto
Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto

Im Glas lecker angerichtet: Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto

Bandnudeln Amatriciana
Bandnudeln Amatriciana

Hausgemachte Bandnudeln Amatriciana - lecker angerichtet mit Tomatensoße, Speckstreifen und Speckschaum!

Spargelgericht
Spargelgericht

Spargeln klassisch (Südtirol): Mit Schinken, Kartoffeln und Bozner Soße.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Panierte Zucchini
Panierte Zucchini

Im Glas zubereitet: Panierte Zucchini mit zweierlei Panade auf Kartoffelsalat

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Pizza, im Karton geliefert
Pizza, im Karton geliefert

Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt die Hauspizza der Pizzeria Helden in Tscherms, Südtirol, Italien.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Spargeln, Spargelspitzen
Spargeln, Spargelspitzen

Bild zum Thema Spargelzeit: Spargeln, Spargelspitzen

Gemischter Salat
Gemischter Salat

Gemischter Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hausziegen
Hausziegen

Ziegen, gesehen und fotografiert im Altfasstal, Meransen, Südtirol

Fenchelcarpaccio
Fenchelcarpaccio

Fenchelcarpaccio mit Orange, Walnuss und Frischkäse

Zuckerspender
Zuckerspender

Zuckerspender, relikt aus früheren Zeiten. Heute gängig: Zucker, portioniert im Papiersackerl.

Schupfnudel
Schupfnudel

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Schupfnudel mit Spargel

Spargelhäppchen
Spargelhäppchen

Spargelzeit: Spargelhäppchen, ein toller Antipasto.

Viktualienmarkt München: Clementine
Viktualienmarkt München: Clementine

Ein gerne gegessenes Obst im Winter: Die Clementine

Saltimbocca
Saltimbocca

Saltimbocca auf Maisgries fein garniert

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Ziege
Ziege

Eine Ziege in einem Gehege, gesehen und fotografiert auf dem Vigiljoch bei Meran

Bandnudeln Amatriciana
Bandnudeln Amatriciana

Hausgemachte Bandnudeln Amatriciana - lecker angerichtet mit Tomatensoße, Speckstreifen und Speckschaum!

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Grissini
Grissini

Hausgemachte Grissini mit Rosmarin

Hamburger
Hamburger

Fast Food: Ein allseits beliebter Hamburger!

Pizza roh
Pizza roh

Pizza al Tonno / Thunfischpizza – roh, vor dem backen!

Panierte Zucchini
Panierte Zucchini

Im Glas zubereitet: Panierte Zucchini mit zweierlei Panade auf Kartoffelsalat

Rehrücken
Rehrücken

Rehrücken auf Rotkohl und Schupfnudeln

Hausziege
Hausziege

Ziegen, gesehen und fotografiert im Altfasstal, Meransen, Südtirol

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel
Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel auf Ratatouille

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Spargelcremesüppchen mit Lachsstreifen und Brotcroutons!

Kuh
Kuh

Südtirol: Glückliche Kuh auf der Weide

Gerstensuppe
Gerstensuppe

Gerstensuppe oder auch Gerstelsuppe.

Hängebauchschweinfamilie
Hängebauchschweinfamilie

Eber, Sau und Ferkel: Eine glückliche Hängebauchschweinfamilie

Weiße Pizza
Weiße Pizza

Weiße Pizza mit Rosmarin, Salami, Oliven

Leberknödelsuppe
Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe mit Speck- Krautsalat

Chili
Chili

Paprika, Chili, Peperoni – fein säuberlich aufgereiht

Hängebauchschweinfamilie
Hängebauchschweinfamilie

Eber, Sau und Ferkel: Eine glückliche Hängebauchschweinfamilie

Spargelzeit
Spargelzeit

Bild zum Thema Spargelzeit: Spargeln frisch vom Feld, präsentiert in einem Körbchen aus Wasserhyazinthe.

Kürbisarancini
Kürbisarancini

Kürbisarancini (panierte und gebackene Reisbällchen) auf Kürbissalat

Bagels, Beigels
Bagels, Beigels

Bagels, Beigels - 3 verschiedene Sorten, unbefüllt

Grissini mit Rosmarin
Grissini mit Rosmarin

Appetitlich präsentiert: Grissini mit Rosmarin

Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

Spargelstrudel
Spargelstrudel

Spargelstrudel schön angerichtet mit Spargelspitzen und Bozner Soße

Grissini
Grissini

Hausgemachte Grissini mit Rosmarin

Hängebauchschweine
Hängebauchschweine

Eber und Sau: Zwei glückliche Hängebauchschweine

Nudeln: Orecchiette, Trofie, Cavatelli
Nudeln: Orecchiette, Trofie, Cavatelli

Frische Nudeln aus eigener Produktion: Orecchiette, Trofie, Cavatelli.

Apfelblüte in Südtirol
Apfelblüte in Südtirol

Südtirol, das Apfelland! Schon gewusst, dass jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt?

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Spargelspitze
Spargelspitze

Spargelzeit: Ein Schnappschuss von der Spargelernte. Eine Spargelspitze lugt hervor!

Brotlaib
Brotlaib

Münsterländer Bauernstuten, Laib, Brotlaib

Brotlaib
Brotlaib

Münsterländer Bauernstuten, Laib, Brotlaib

Kastaniencapuccino
Kastaniencapuccino

Kastaniencapuccino – Kastaniencremesüppchen mit Sahnehaube

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel
Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel auf Ratatouille

Spargelernte
Spargelernte

Spargelzeit: Momentaufnahme von der Spargelernte - gesehen in Terlan, Südtirol!

Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

Rehrücken
Rehrücken

Wildgericht: Rehrücken in der Pfanne.

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Gemischter Salat
Gemischter Salat

Gemischter Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Pizzateig
Pizzateig

Pizzateig in der Vorbereitungsphase mit Nudelholz

Grissini
Grissini

Hausgemachte Grissini mit Rosmarin im Glas serviert

Pizza Salami piccante
Pizza Salami piccante

Hergestellt von der preisgekrönten Pizzeria La Picea in Levanto (La Spezia, Cinque Terre). Pizza vom Pizzaweltmeister!

Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

Topfenknödel
Topfenknödel

Topfenknödel auf Rotkohl, Blattspinat und Rehragout.

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Gebirgsbach
Gebirgsbach

Gebirgsbach, gesehen auf der Panauder Alm.

Apfelblüte
Apfelblüte

Südtirol, das Apfelland! Schon gewusst, dass jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt?

Grissini mit Rosmarin
Grissini mit Rosmarin

Appetitlich präsentiert: Grissini mit Rosmarin

Pickelgesicht
Pickelgesicht

Pickelgesicht, junge Frau mit Akne

Pizzakarton
Pizzakarton

Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt den verschlossenen Karton, in dem die Pizza geliefert wird.

Pizza, im Karton geliefert
Pizza, im Karton geliefert

Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt die Hauspizza der Pizzeria Helden in Tscherms, Südtirol, Italien.

Lachsschnitte
Lachsschnitte

Lachsschnitte mit Kartoffelstrudel