Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche. Hier in der Version einer Spargel-Quiche.
Von glücklichen Hühnern hört man ja öfters. Hier habe ich aber das Vergnügen, ein glückliches Schwein zu präsentieren. Diese Aufnahme, fotografiert im Sommer 2009, zeigt ein freilaufendes Schweinderl. Gesehen in Südtirol, auf der Panauder Alm.
Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt die Hauspizza der Pizzeria Helden in Tscherms, Südtirol, Italien.
Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Bärlauch-Topfenpalatschinken auf einem Spargelbeet!
Pizza Prosciutto e Funghi mit Pesto und schwarzen Oliven. Hergestellt von der preisgekrönten Pizzeria La Picea in Levanto (La Spezia, Cinque Terre). Pizza vom Pizzaweltmeister!
Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt die Hauspizza der Pizzeria Helden in Tscherms, Südtirol, Italien.
Immer ein schönes Geschenk: Leckereien zum Schlemmen! "Bastler" können die Karte des Geschenkkorbes selber beschriften. . .
Antipasti, typisch italienischer Vorspeisenteller, gesehen auf Procida, einer Insel im Golf von Neapel, Italien.
Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt die Hauspizza der Pizzeria Helden in Tscherms, Südtirol, Italien.
Eine international bekannte Spezialität der römischen Küche: Saltimbocca auf Risotto.
Antipasti, typisch italienischer Vorspeisenteller, gesehen auf Procida, einer Insel im Golf von Neapel, Italien.
Von glücklichen Hühnern hört man ja öfters. Das Vergnügen, ein glückliches Schwein zu präsentieren, ist da schon seltener. Die Aufnahme, fotografiert im Sommer 2009, zeigt ein freilaufendes Schweinderl. Gesehen in Südtirol, auf der Panauder Alm.
Pizza al prusciutto crudo / Pizza mit Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspänen
Von glücklichen Hühnern hört man ja öfters. Das Vergnügen, ein glückliches Schwein zu präsentieren, ist da schon seltener. Die Aufnahme, fotografiert im Sommer 2009, zeigt ein freilaufendes Schweinderl. Gesehen in Südtirol, auf der Panauder Alm.
Eine international bekannte Spezialität der römischen Küche: Saltimbocca auf Risotto.
Eine international bekannte Spezialität der römischen Küche: Saltimbocca auf Risotto.
Deutsch