Stimmungsbild, Silhouette, Hirschgeweih. Ein Hirsch, gesehen und fotografiert im Villnösstal in Südtirol, umgestaltet zu einem Silhouetten-Bild mit Sonnenstimmung!
Nudelherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine (Pastamaker) getrieben.
Antipasti, typisch italienischer Vorspeisenteller, gesehen auf Procida, einer Insel im Golf von Neapel, Italien.
Südtirol, das Apfelland! Schon gewusst, dass jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt?
Stimmungsbild, Silhouette, Hirschgeweih. Ein Hirsch, gesehen und fotografiert im Villnösstal in Südtirol, umgestaltet zu einem Silhouetten-Bild mit Sonnenstimmung!
Südtirol, das Apfelland! Schon gewusst, dass jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt?
Südtirol, das Apfelland! Schon gewusst, dass jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt?
Südtirol, das Apfelland! Schon gewusst, dass jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt?
Teigtaschenherstellung: Teigreste werden erneut durch die Nudelmaschine getrieben.
Pizza al prusciutto crudo / Pizza mit Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspänen
Südtiroler Äpfel: Winesap, Golden Delicious, Red Delicious, Braeburn, Pink Lady, Envy, Fuji, Gala, Granny Smith.
Südtirol, das Apfelland! Schon gewusst, dass jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt?
Artischocken-Champignon-Süppchen mit Basilikumschaum, garniert mit einer Scheibe getoastetem Brot.
Dreierlei Bandnudeln aus verschiedenen Nudelteigen: Spinat, Rote Beete, Eierteig!
Südtirol, das Apfelland! Schon gewusst, dass jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt?
Südtirol, das Apfelland! Schon gewusst, dass jeder zehnte in Europa produzierte Apfel aus Südtirol stammt?
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