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Hängebauchschweine
Hängebauchschweine

Eber und Sau: Zwei glückliche Hängebauchschweine

Grillfleisch
Grillfleisch

Grillfleisch roh, lecker präsentiert!

Hängebauchschweinfamilie
Hängebauchschweinfamilie

Eber, Sau und Ferkel: Eine glückliche Hängebauchschweinfamilie

Hängebauchschweinfamilie
Hängebauchschweinfamilie

Eber, Sau und Ferkel: Eine glückliche Hängebauchschweinfamilie

Schwein - Freilandhaltung
Schwein - Freilandhaltung

Von glücklichen Hühnern hört man ja öfters. Hier habe ich aber das Vergnügen, ein glückliches Schwein zu präsentieren. Diese Aufnahme, fotografiert im Sommer 2009, zeigt ein freilaufendes Schweinderl. Gesehen in Südtirol, auf der Panauder Alm.

Hängebauchschweine
Hängebauchschweine

Eber mit Nachwuchs, Hängebauchschweine

Grillfleisch
Grillfleisch

Mariniertes Grillfleisch mit Kräutern. Grillplatte.

Spareribs
Spareribs

Kross gebratene Spareribs, Spare ribs mit zweierlei Soßen.

Hängebauchschweinfamilie
Hängebauchschweinfamilie

Eber, Sau und Ferkel: Eine glückliche Hängebauchschweinfamilie

Spareribs
Spareribs

Kross gebratene Spareribs, Spare ribs mit zweierlei Soßen.

Fleischplatte
Fleischplatte

Vorbereitung für ein feines Raclette: Verschiedene Fleischsorten in kleinen Portionen zum Grillen!

Löffelfood
Löffelfood

Löffelfood: Gebackene Kartoffeln, Selchkarree, Speckchip auf Rotkohl.

Schwein beim Suhlen
Schwein beim Suhlen

Von glücklichen Hühnern hört man ja öfters. Das Vergnügen, ein glückliches Schwein zu präsentieren, ist da schon seltener. Die Aufnahme, fotografiert im Sommer 2009, zeigt ein freilaufendes Schweinderl. Gesehen in Südtirol, auf der Panauder Alm.

Wurstplatte
Wurstplatte

Wurstplatte, Aufschnitt - Detail.

Wurstplatte
Wurstplatte

Wurstplatte, Aufschnittplatte - schön angerichtet auf einer Holzplatte.

Schweinerücken
Schweinerücken

Leckere Hauptspeise: Schweinerücken mit Erdnuss-Chili-Kruste!

Grillfleisch
Grillfleisch

Mariniertes Grillfleisch mit Kräutern. Grillplatte.

Schwein beim Suhlen
Schwein beim Suhlen

Von glücklichen Hühnern hört man ja öfters. Das Vergnügen, ein glückliches Schwein zu präsentieren, ist da schon seltener. Die Aufnahme, fotografiert im Sommer 2009, zeigt ein freilaufendes Schweinderl. Gesehen in Südtirol, auf der Panauder Alm.

Grillfleisch
Grillfleisch

Mariniertes Grillfleisch mit Kräutern und Grillsoßen. Grillplatte.

Speck, geschnitten
Speck, geschnitten

Wurstplatte, Aufschnitt - Detail: Speck geschnitten.

Wurstplatte
Wurstplatte

Wurstplatte, Aufschnitt - Detail.

Grillfleisch
Grillfleisch

Mariniertes Grillfleisch mit Kräutern und Grillsoßen. Grillplatte.

Wurstplatte
Wurstplatte

Wurstplatte, Aufschnittplatte - schön angerichtet auf einer Holzplatte.

Wurstplatte
Wurstplatte

Wurstplatte, Aufschnittplatte - schön angerichtet auf einer Holzplatte.

Wurstplatte
Wurstplatte

Wurstplatte, Aufschnitt - Detail.

Wurstplatte
Wurstplatte

Wurstplatte, Aufschnitt - Detail.

Wurstplatte
Wurstplatte

Wurstplatte, Aufschnittplatte - schön angerichtet auf einer Holzplatte.

Löffelfood
Löffelfood

Löffelfood: Gebackene Kartoffeln, Selchkarree auf Rotkohl.

Schweinerücken
Schweinerücken

Leckere Hauptspeise: Schweinerücken mit Erdnuss-Chili-Kruste!

Grillfleisch
Grillfleisch

Mariniertes Grillfleisch mit Kräutern und Grillsoßen. Grillplatte.

Löffelfood
Löffelfood

Löffelfood: Gebackene Kartoffeln, Selchkarree auf Rotkohl.

Schweinerücken
Schweinerücken

Leckere Hauptspeise: Schweinerücken mit Erdnuss-Chili-Kruste!

Löffelfood
Löffelfood

Löffelfood: Gebackene Kartoffeln, Selchkarree, Speckchip auf Rotkohl.

Grillfleisch
Grillfleisch

Mariniertes Grillfleisch mit Kräutern und Grillsoßen. Grillplatte.

Grillen
Grillen

Es wird gegrillt. Grillfleisch mit Grillgemüse auf der heißen Grillplatte.