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Abendstimmung - Schloss Hocheppan
Abendstimmung - Schloss Hocheppan

Abendstimmung auf Schloss Hocheppan in Südtirol.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Dom von Como
Dom von Como

Altstadt und Dom von Como am beliebten Comer See in Italien.

Südtirol - Rosengarten
Südtirol - Rosengarten

Der Rosengarten. Ein Bergmassiv in den Südtiroler Dolomiten. Vorne rechts das Dorf Steinegg.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Warnschid – Radioaktivität!
Warnschid – Radioaktivität!

Ein Warnschild / Hinweisschild auf Radioaktivität.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Südtirol - Rosengarten
Südtirol - Rosengarten

Der Rosengarten. Ein Bergmassiv in den Südtiroler Dolomiten. Vorne rechts das Dorf Steinegg.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Como - Dom und Altstadt
Como - Dom und Altstadt

Altstadt und Dom von Como am beliebten Comer See in Italien.

Linsensuppe
Linsensuppe

Linsensuppe mit Kichererbsen und Fleischeinlage

Berglandschaft
Berglandschaft

Berglandschaft – gesehen auf der Rodenecker Alm, Südtirol

Mountainbike
Mountainbike

Mountainbike vor Bergkulisse. Geknipst auf einer Tour über Kärntens Tälern

Winteridylle - Fane Alm
Winteridylle - Fane Alm

Winteridylle auf der Fane Alm, Südtirol. Ein Naturidyll im Valsertal.

Dukkah-Hühnchen
Dukkah-Hühnchen

Dukkah-Hühnchen mit Sellerie und Kartoffeln

Gans
Gans

Gans mit Federnbüschel am Kopf

Hintergrund | Textur: Bergwiese
Hintergrund | Textur: Bergwiese

Die Textur einer saftigen Bergwiese, gesehen in Kärnten, Österreich

Gemischter Salat
Gemischter Salat

Gemischter Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Kalbsgirello
Kalbsgirello

Kalbsgirello, Girello di vitello auf Zuckerschoten.

Glückliche Kuh
Glückliche Kuh

Glückliche Kuh auf der Weide grast seelenruhig vor sich hin.

Panierte Zucchini
Panierte Zucchini

Im Glas zubereitet: Panierte Zucchini mit zweierlei Panade auf Kartoffelsalat

Fenster - Detail Almhütte
Fenster - Detail Almhütte

Impressionen aus Südtirol: Detailaufnahme, Fenster mit Fensterladen, einer urigen Hütte im schönen Villnösstal.

Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto
Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto

Im Glas lecker angerichtet: Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto

Grissini
Grissini

Hausgemachte Grissini mit Rosmarin

Wegweiser
Wegweiser

Gesehen bei der Panauder Alm, Panaudertal, Schnalstal, Vinschgau, Südtirol: Ein Wegweiser für Wanderer.

St.-Vigilius-Kirche
St.-Vigilius-Kirche

Kirchlein zum Heiligen Vigilius, auf dem Vigiljoch, Lana bei Meran, Südtirol

Weg in den Himmel … ?
Weg in den Himmel … ?

Zwischen Himmel und Erde. Der Weg scheint in den Himmel zu führen. Gesehen in Österreich, auf dem Weg zum Aineck, Katschberg.

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Spargel-Quiche
Spargel-Quiche

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche. Hier in der Version einer Spargel-Quiche.

Saltimbocca auf Kartoffelpüree
Saltimbocca auf Kartoffelpüree

Saltimbocca auf Kartoffelpüree fein garniert

Blumiges Almfenster
Blumiges Almfenster

Impressionen aus Südtirol: Detailaufnahme der Gschnagenhardt Alm im schönen Villnösstal.

Grillfleisch
Grillfleisch

Grillfleisch roh, lecker präsentiert!

Geisler Alm
Geisler Alm

Impressionen aus Südtirol – die Aufnahme zeigt die beliebte Geisler Alm im schönen Villnösstal

Vogel vor Sonne
Vogel vor Sonne

Sonnenuntergangsstimmung – ein Vogel (Albatros) fliegt vor der untergehenden Sonne.

Espresso Macchiato ...
Espresso Macchiato ...

Caffè macchiato, espresso macchiato - leider schon fertig! Original italienischer Macchiato - immer wieder ein Genuss

Basteln, Bastelmaterial
Basteln, Bastelmaterial

Farbpalette, Farben, Bastelmaterial - alles was ein Kind zum Basteln braucht

Wandern
Wandern

Ein Wanderer beim Wandern. Gesehen in Südtirol auf der Rodenecker Alm

Heuballen, Rundballen
Heuballen, Rundballen

Heuernte, Heuballen, gesehen in Südtirol auf der Rodenecker Alm

Viktualienmarkt München - Obststand
Viktualienmarkt München - Obststand

Die bunte Vielfalt eines Obststandes, gesehen auf dem Viktualienmarkt in München.

Hängebauchschweine
Hängebauchschweine

Eber und Sau: Zwei glückliche Hängebauchschweine

Hintergrund | Textur: Bergwiese
Hintergrund | Textur: Bergwiese

Die Textur einer saftigen Bergwiese, gesehen in Kärnten, Österreich

Bandnudeln Amatriciana
Bandnudeln Amatriciana

Hausgemachte Bandnudeln Amatriciana - lecker angerichtet mit Tomatensoße, Speckstreifen und Speckschaum!

Hintergrund | Textur: Bergwiese
Hintergrund | Textur: Bergwiese

Die Textur einer saftigen Bergwiese, gesehen in Kärnten, Österreich

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Herbstwald mit Schlern
Herbstwald mit Schlern

Herbstlicher Wald in all seiner Farbenpracht, im Hintergrund der Schlern, ein Bergmassiv in den Südtiroler Dolomiten.

Pellkartoffel
Pellkartoffel

Pellkartoffel mit Quark - aufgegabelt

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Kürbisarancini
Kürbisarancini

Kürbisarancini (panierte und gebackene Reisbällchen) auf Kürbissalat

Spargelgericht
Spargelgericht

Spargeln klassisch (Südtirol): Mit Schinken, Kartoffeln und Bozner Soße.

Shopping mit FFP2-Maske
Shopping mit FFP2-Maske

Junge Frau mit FFP2-Atemschutzmaske im Supermarkt vor prall gefüllten Regalen

Diätkost
Diätkost

Diätkost, Krankenhausessen, Mensaessen

Dukkah-Hühnchen
Dukkah-Hühnchen

Dukkah-Hühnchen mit Sellerie und Kartoffeln

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Gerstensuppe
Gerstensuppe

Gerstensuppe oder auch Gerstelsuppe.

Salzburg, Altstadt, Festung
Salzburg, Altstadt, Festung

Detailansicht von Salzburgs Altstadt. Im Hintergrund die Festung Hohensalzburg.

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel
Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel auf Ratatouille

Südtirol, Wegweiser
Südtirol, Wegweiser

Wegweiser für Wanderer - gesehen am Vigiljoch bei Lana, Meran, Südtirol

Vitello tonnato
Vitello tonnato

Ein aus dem Piemont stammender Antipasto: Vitello tonnato

Wegweiser in Südtirol
Wegweiser in Südtirol

Gesehen auf dem Weg zur Fane Alm im Valsertal (Südtirol, Eisacktal).

Quellwasser
Quellwasser

Südtirol: Frisches Quellwasser, direkt aus der Natur!

Panierte Zucchini
Panierte Zucchini

Im Glas zubereitet: Panierte Zucchini mit zweierlei Panade auf Kartoffelsalat

Topfenknödel
Topfenknödel

Topfenknödel auf Rotkohl, Blattspinat und Rehragout.

Grissini
Grissini

Hausgemachte Grissini mit Rosmarin

Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

Hängebauchschweinfamilie
Hängebauchschweinfamilie

Eber, Sau und Ferkel: Eine glückliche Hängebauchschweinfamilie

Hintergrund | Textur: Rasen
Hintergrund | Textur: Rasen

Ein gepflegter Rasen! Fotografiert auf einem Golfplatz.

Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Spargelcremesüppchen mit Lachsstreifen und Brotcroutons!

Pizza, im Karton geliefert
Pizza, im Karton geliefert

Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt die Hauspizza der Pizzeria Helden in Tscherms, Südtirol, Italien.

Salzburg, Altstadt, Festung
Salzburg, Altstadt, Festung

Detailansicht von Salzburgs Altstadt. Im Hintergrund die Festung Hohensalzburg.

Hintergrund | Textur: Bergwiese
Hintergrund | Textur: Bergwiese

Die Textur einer saftigen Bergwiese, gesehen in Kärnten, Österreich

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Saltimbocca
Saltimbocca

Saltimbocca auf Maisgries fein garniert

Schwein - Freilandhaltung
Schwein - Freilandhaltung

Von glücklichen Hühnern hört man ja öfters. Hier habe ich aber das Vergnügen, ein glückliches Schwein zu präsentieren. Diese Aufnahme, fotografiert im Sommer 2009, zeigt ein freilaufendes Schweinderl. Gesehen in Südtirol, auf der Panauder Alm.

Beefsteak Tatar
Beefsteak Tatar

Beefsteak Tatar, Rote Beete, Toastbrot

Gemischter Salat
Gemischter Salat

Gemischter Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Pizza Salami piccante
Pizza Salami piccante

Hergestellt von der preisgekrönten Pizzeria La Picea in Levanto (La Spezia, Cinque Terre). Pizza vom Pizzaweltmeister!

Fenchelcarpaccio
Fenchelcarpaccio

Fenchelcarpaccio mit Orange, Walnuss und Frischkäse

Wandern
Wandern

Ein Wanderer beim Wandern. Gesehen in Südtirol auf der Rodenecker Alm

Spargelernte
Spargelernte

Spargelzeit: Momentaufnahme von der Spargelernte - gesehen in Terlan, Südtirol!

Ultental, Südtirol
Ultental, Südtirol

Impressionen aus Südtirol: Das Bild zeigt eine historische Häusergruppe im Ultental.

Salzburg, Altstadt
Salzburg, Altstadt

Über den Dächern von Salzburg. . . Eine Detailansicht von Salzburgs Altstadt. Aufgenommen im Sommer 2009 vom Höchsten Punkt der Festung Hohensalzburg.

Dukkah-Hühnchen
Dukkah-Hühnchen

Dukkah-Hühnchen mit Sellerie und Kartoffeln

Hängebauchschweinfamilie
Hängebauchschweinfamilie

Eber, Sau und Ferkel: Eine glückliche Hängebauchschweinfamilie

Grissini
Grissini

Hausgemachte Grissini mit Rosmarin

Ziege
Ziege

Eine Ziege in einem Gehege, gesehen und fotografiert auf dem Vigiljoch bei Meran