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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Linsensuppe
Linsensuppe

Linsensuppe mit Kichererbsen und Fleischeinlage

Tannenbaum – Illustration
Tannenbaum – Illustration

Erstellt in einem Bildbearbeitungsprogramm. Abstrakte, stilisierte Version eines Weihnachtsbaumes.

4 leckere Aufstriche
4 leckere Aufstriche

Aufstriche mit Grissini und Bruschettabrot

Hotelflur
Hotelflur

Hotelzimmer, Flur, Gang. Gesehen in einem Hotel in Österreich

Hotelzimmer – Dusche
Hotelzimmer – Dusche

Gesehen in einem 4-Sterne-Hotel in Südtirol: Die Dusche

Focaccia
Focaccia

Focaccia, italienische Spezialität, ähnlich der Pizza

Gemischter Salat
Gemischter Salat

Gemischter Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Dukkah-Hühnchen
Dukkah-Hühnchen

Dukkah-Hühnchen mit Sellerie und Kartoffeln

Kalbsgirello
Kalbsgirello

Kalbsgirello, Girello di vitello auf Zuckerschoten.

Hotelzimmer - Badezimmer
Hotelzimmer - Badezimmer

Das Badezimmer eines 4-Sterne-Hotels in Österreich

Hotelzimmer - Badezimmer
Hotelzimmer - Badezimmer

Detailaufnahme: Badezimmer eines 4-Sterne-Hotels in Österreich

Panierte Zucchini
Panierte Zucchini

Im Glas zubereitet: Panierte Zucchini mit zweierlei Panade auf Kartoffelsalat

Espresso Macchiato ...
Espresso Macchiato ...

Caffè macchiato, espresso macchiato - leider schon fertig! Original italienischer Macchiato - immer wieder ein Genuss

Hotelzimmer – Dusche, Badewanne
Hotelzimmer – Dusche, Badewanne

Detailaufnahme: Badewanne und Dusche eines 4-Sterne-Hotels in Österreich

Hotelzimmer - Badezimmer
Hotelzimmer - Badezimmer

Das Badezimmer eines 4-Sterne-Hotels in Österreich

Hotelzimmer – Dusche
Hotelzimmer – Dusche

Gesehen in einem 4-Sterne-Hotel in Südtirol: Die Dusche

Grillfleisch
Grillfleisch

Grillfleisch roh, lecker präsentiert!

Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto
Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto

Im Glas lecker angerichtet: Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto

Saltimbocca auf Kartoffelpüree
Saltimbocca auf Kartoffelpüree

Saltimbocca auf Kartoffelpüree fein garniert

Hotelzimmer – Waschbecken
Hotelzimmer – Waschbecken

Gesehen in einem 4-Sterne-Hotel in Südtirol: Das Waschbecken

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Bandnudeln Amatriciana
Bandnudeln Amatriciana

Hausgemachte Bandnudeln Amatriciana - lecker angerichtet mit Tomatensoße, Speckstreifen und Speckschaum!

Diätkost
Diätkost

Diätkost, Krankenhausessen, Mensaessen

Dukkah-Hühnchen
Dukkah-Hühnchen

Dukkah-Hühnchen mit Sellerie und Kartoffeln

Kürbisarancini
Kürbisarancini

Kürbisarancini (panierte und gebackene Reisbällchen) auf Kürbissalat

Spargelgericht
Spargelgericht

Spargeln klassisch (Südtirol): Mit Schinken, Kartoffeln und Bozner Soße.

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Kürbisnocken
Kürbisnocken

Kürbisnocken auf Rucola-Spiegel.

Vitello tonnato
Vitello tonnato

Ein aus dem Piemont stammender Antipasto: Vitello tonnato

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Gerstensuppe
Gerstensuppe

Gerstensuppe oder auch Gerstelsuppe.

Gemischter Salat
Gemischter Salat

Gemischter Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Hotelzimmer – WC
Hotelzimmer – WC

Gesehen in einem 4-Sterne-Hotel in Südtirol: Die Toilette, das WC.

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel
Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel auf Ratatouille

Topfenknödel
Topfenknödel

Topfenknödel auf Rotkohl, Blattspinat und Rehragout.

Spargelhäppchen
Spargelhäppchen

Spargelzeit: Spargelhäppchen, ein toller Antipasto.

Panierte Zucchini
Panierte Zucchini

Im Glas zubereitet: Panierte Zucchini mit zweierlei Panade auf Kartoffelsalat

Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

Dukkah-Hühnchen
Dukkah-Hühnchen

Dukkah-Hühnchen mit Sellerie und Kartoffeln

Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

Forelle in Folie
Forelle in Folie

Forelle roh, vor dem Garen in der Folie.

Saltimbocca
Saltimbocca

Saltimbocca auf Maisgries fein garniert

Beefsteak Tatar
Beefsteak Tatar

Beefsteak Tatar, Rote Beete, Toastbrot

Gemischter Salat
Gemischter Salat

Gemischter Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Saltimbocca auf Kartoffelpüree
Saltimbocca auf Kartoffelpüree

Saltimbocca auf Kartoffelpüree fein garniert

Fenchelcarpaccio
Fenchelcarpaccio

Fenchelcarpaccio mit Orange, Walnuss und Frischkäse

Griesknödel
Griesknödel

Griesknödel mit karamellisierter Birne.

Rehschnitzel
Rehschnitzel

Rehschnitzel mit Walnuss-Schüttelbrot-Panade mit Selleriepüree.

Piccata vom Kalb
Piccata vom Kalb

Piccata vom Kalb Pariser Art mit gegrillten Zucchini, Peperoni und Tomate.

Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Spargelcremesüppchen mit Lachsstreifen und Brotcroutons!

Kastaniencapuccino
Kastaniencapuccino

Kastaniencapuccino – Kastaniencremesüppchen mit Sahnehaube

Spargelrisotto, Spargelreis
Spargelrisotto, Spargelreis

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Spargelrisotto mit Gorgonzola

Spargelstrudel
Spargelstrudel

Spargelstrudel schön angerichtet mit Spargelspitzen und Bozner Soße

Vitello tonnato
Vitello tonnato

Ein aus dem Piemont stammender Antipasto: Vitello tonnato

Rosmarinrisotto
Rosmarinrisotto

Reisgericht fein angerichtet: Rosmarinrisotto

Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

Topfenstrudel mit Vanillesoße
Topfenstrudel mit Vanillesoße

Topfenstrudel mit Vanillesoße und frischen Früchten.

Lachsschnitte
Lachsschnitte

Lachsschnitte mit Kartoffelstrudel

Linsensuppe
Linsensuppe

Linsensuppe mit Kichererbsen und Fleischeinlage

Lachsschnitte
Lachsschnitte

Lachsschnitte mit Kartoffelstrudel

Quarkaufstrich
Quarkaufstrich

Quarkaufstrich mit Grissini und Bruschettabrot

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel
Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel auf Ratatouille

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Bärlauch-Topfenpalatschinken
Bärlauch-Topfenpalatschinken

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Bärlauch-Topfenpalatschinken auf einem Spargelbeet!

Rehrücken
Rehrücken

Wildgericht: Rehrücken in der Pfanne.

Fagottini
Fagottini

Fagottini, italienische Teigwaren-Spezialität

Kokos-Griesknödel
Kokos-Griesknödel

Kokos-Griesknödel mit karamelisierter Birne.

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel
Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel auf Ratatouille

Frühstückstisch
Frühstückstisch

Genussvolles, herzhaftes Frühstück zum Valentinstag

Spargelgericht
Spargelgericht

Spargeln klassisch (Südtirol): Mit Schinken, Kartoffeln und Bozner Soße.

Altbayerische Kartoffelsuppe
Altbayerische Kartoffelsuppe

Modern interpretiert: Altbayerische Kartoffelsuppe

Dreierlei Kartoffelknödel
Dreierlei Kartoffelknödel

Dreierlei Kartoffelknödel auf Rehragout und Rotkohl.

Saltimbocca
Saltimbocca

Saltimbocca auf Maisgries fein garniert

Mobiltelefon, Textnachricht
Mobiltelefon, Textnachricht

Relikt aus früheren Zeiten: Ein Mobiltelefon bzw. Handy, heute weitestgehend von Smartphone & Co. abgelöst. Die Aufnahme zeigt das Verfassen

Venezianische Masken
Venezianische Masken

Gesehen in einem Souvenierladen: Venezianische Masken in Miniatur.

Detail Finnische Sauna
Detail Finnische Sauna

Detail einer finnischen Sauna: Aufgusskübel mit Schöpfkelle und Saunahandtüchern

Quarkaufstrich
Quarkaufstrich

Quarkaufstrich mit Grissini und Bruschettabrot

Marmelade-Zutaten
Marmelade-Zutaten

Orange, Zitrone, Ingwer, Minze, Zucker: Zutaten, Ingredienzien für die Marmeladenherstellung