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Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Obst- und Gemüseladen auf Ischia
Obst- und Gemüseladen auf Ischia

Ischia: Die Aufnahme zeigt einen traditionellen, originellen Obst- und Gemüseladen in Forio D'Ischia mit viel Verkaufsfläche im Freien.

Gardasee, Lazise - Sonnenuntergang
Gardasee, Lazise - Sonnenuntergang

Wenn es Abend wird am Gardasee. Mutter und Kind werfen lange Schatten in der untergehenden Sonne. Fotografiert im September 2009.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle auf Spinatpüree.

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Schoko-Spitzbuben
Schoko-Spitzbuben

Schoko-Spitzbuben mit Karamellfüllung

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Hackfleischgericht – Frikadelle
Hackfleischgericht – Frikadelle

Hackfleischgericht – Frikadelle mit zweierlei Püree

Linsensuppe
Linsensuppe

Linsensuppe mit Kichererbsen und Fleischeinlage

Appetithäppchen
Appetithäppchen

Canapés, Appetithäppchen schön angerichtet und dekoriert!

4 leckere Aufstriche
4 leckere Aufstriche

Aufstriche mit Grissini und Bruschettabrot

Forio D'Ischia - Hafen
Forio D'Ischia - Hafen

Impressionen aus Ischia: Die Aufnahme zeigt den kleinen Hafen von Forio D'Ischia.

Dukkah-Hühnchen
Dukkah-Hühnchen

Dukkah-Hühnchen mit Sellerie und Kartoffeln

Focaccia
Focaccia

Focaccia, italienische Spezialität, ähnlich der Pizza

Ischia: Malerisches Dorf Panza.
Ischia: Malerisches Dorf Panza.

Impressionen aus Ischia: Panza ist eine kleine, eher ruhige Ortschaft auf der Insel Ischia (Napoli), Gemeinde Forio. Die Aufnahme zeigt eine der zahlreichen engen Gassen auf Ischia.

Panierte Zucchini
Panierte Zucchini

Im Glas zubereitet: Panierte Zucchini mit zweierlei Panade auf Kartoffelsalat

Fenster - Detail Almhütte
Fenster - Detail Almhütte

Impressionen aus Südtirol: Detailaufnahme, Fenster mit Fensterladen, einer urigen Hütte im schönen Villnösstal.

Gemischter Salat
Gemischter Salat

Gemischter Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Kalbsgirello
Kalbsgirello

Kalbsgirello, Girello di vitello auf Zuckerschoten.

Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto
Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto

Im Glas lecker angerichtet: Büffelmozzarella auf Tomatenrisotto

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Saltimbocca auf Kartoffelpüree
Saltimbocca auf Kartoffelpüree

Saltimbocca auf Kartoffelpüree fein garniert

Ischia: Malerisches Dorf Panza.
Ischia: Malerisches Dorf Panza.

Impressionen aus Ischia: Panza, eine kleine, eher ruhige Ortschaft auf der Insel Ischia (Napoli) und gehört zur Gemeinde Forio. Die Aufnahme zeigt einen Teil der Hauptstraße mit Pfarrkirche San Leonardo von Panza.

Blumiges Almfenster
Blumiges Almfenster

Impressionen aus Südtirol: Detailaufnahme der Gschnagenhardt Alm im schönen Villnösstal.

Geisler Alm
Geisler Alm

Impressionen aus Südtirol – die Aufnahme zeigt die beliebte Geisler Alm im schönen Villnösstal

Spargel-Quiche
Spargel-Quiche

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche. Hier in der Version einer Spargel-Quiche.

Lebkuchen
Lebkuchen

Weihnachtsplätzchen, Weihnachtskekse – Lebkuchen

Walnuss-Schokolade-Plätzchen
Walnuss-Schokolade-Plätzchen

Köstliches Weihnachtsgebäck: Walnuss-Schokolade-Plätzchen

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Grillfleisch
Grillfleisch

Grillfleisch roh, lecker präsentiert!

Forio D'Ischia - Hafen
Forio D'Ischia - Hafen

Impressionen aus Ischia: Die Aufnahme zeigt den kleinen Hafen von Forio D'Ischia.

Bandnudeln Amatriciana
Bandnudeln Amatriciana

Hausgemachte Bandnudeln Amatriciana - lecker angerichtet mit Tomatensoße, Speckstreifen und Speckschaum!

Himbeer-Joghurt-Creme
Himbeer-Joghurt-Creme

Leckerer Nachtisch: Himbeer-Joghurt-Creme

Pellkartoffel
Pellkartoffel

Pellkartoffel mit Quark - aufgegabelt

Ischia: Malerisches Dorf Panza.
Ischia: Malerisches Dorf Panza.

Impressionen aus Ischia: Panza ist eine kleine, eher ruhige Ortschaft auf der Insel Ischia (Napoli), Gemeinde Forio. Die Aufnahme zeigt eine der zahlreichen engen Gassen auf Ischia.

Spargeln, Spargelspitzen
Spargeln, Spargelspitzen

Bild zum Thema Spargelzeit: Spargeln, Spargelspitzen

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Dukkah-Hühnchen
Dukkah-Hühnchen

Dukkah-Hühnchen mit Sellerie und Kartoffeln

Kürbisarancini
Kürbisarancini

Kürbisarancini (panierte und gebackene Reisbällchen) auf Kürbissalat

Rettungsboot, Salvataggio
Rettungsboot, Salvataggio

Strandstimmung am Strand von Torre Pedrera di Rimini. Ein Rettungsboot (Salvataggio) harrt seiner Verwendung!

Spargelgericht
Spargelgericht

Spargeln klassisch (Südtirol): Mit Schinken, Kartoffeln und Bozner Soße.

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Spargelhäppchen
Spargelhäppchen

Spargelzeit: Spargelhäppchen, ein toller Antipasto.

Viktualienmarkt München - Obststand
Viktualienmarkt München - Obststand

Die bunte Vielfalt eines Obststandes, gesehen auf dem Viktualienmarkt in München.

Gerstensuppe
Gerstensuppe

Gerstensuppe oder auch Gerstelsuppe.

Forio D'Ischia - Hafen
Forio D'Ischia - Hafen

Impressionen aus Ischia: Die Aufnahme zeigt den kleinen Hafen von Forio D'Ischia.

Eierlikör-Schoko-Plätzchen
Eierlikör-Schoko-Plätzchen

Köstliches Weihnachtsgebäck: Eierlikör-Schoko-Plätzchen

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Fährschiff vor Procida - Traghetto
Fährschiff vor Procida - Traghetto

Gesehen auf der Fahrt nach Ischia: Ein Fährschiff vor der Insel Procida, Neapel.

Fähre im Hafen von Ischia
Fähre im Hafen von Ischia

Gesehen im Hafen von Ischia: Eine der zahlreichen Fähren beim Verladen.

Diätkost
Diätkost

Diätkost, Krankenhausessen, Mensaessen

Kürbisnocken
Kürbisnocken

Kürbisnocken auf Rucola-Spiegel.

Rettungsboot
Rettungsboot

Strandstimmung, am Strand von Rimini: Rettungsboot am Ufer.

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel
Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel

Büffelmozzarella im Rohschinkenmantel auf Ratatouille

Zuckerspender
Zuckerspender

Zuckerspender, relikt aus früheren Zeiten. Heute gängig: Zucker, portioniert im Papiersackerl.

Fenchelcarpaccio
Fenchelcarpaccio

Fenchelcarpaccio mit Orange, Walnuss und Frischkäse

Topfenknödel
Topfenknödel

Topfenknödel auf Rotkohl, Blattspinat und Rehragout.

Panierte Zucchini
Panierte Zucchini

Im Glas zubereitet: Panierte Zucchini mit zweierlei Panade auf Kartoffelsalat

Beefsteak Tatar
Beefsteak Tatar

Beefsteak Tatar, Rote Beete, Toastbrot

Meerblick mit Palme
Meerblick mit Palme

Ischia: Blick von der Insel Richtung Meer.

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Spargelcremesüppchen mit Lachsstreifen und Brotcroutons!

Pizza, im Karton geliefert
Pizza, im Karton geliefert

Pizza - das Original aus Italien! Die Aufnahme zeigt die Hauspizza der Pizzeria Helden in Tscherms, Südtirol, Italien.

Weihnachtsplätzchen
Weihnachtsplätzchen

Weihnachtskekse – Verschiedene Sorten schön angerichtet

Schlutzkrapfen
Schlutzkrapfen

Hausgemachte Schlutzkrapfen (ugs.: Schlutzer), traditionelles Gericht aus Südtirol.

Vitello tonnato
Vitello tonnato

Ein aus dem Piemont stammender Antipasto: Vitello tonnato

Mokkaplätzchen
Mokkaplätzchen

Köstliches Weihnachtsgebäck: Gefüllte Mokkaplätzchen

Saltimbocca
Saltimbocca

Saltimbocca auf Maisgries fein garniert

Strandstimmung
Strandstimmung

Wenn es Abend wird am Strand von Rimini ... Rettungsboot in der Abendsonne!

Abendstimmung Rmini
Abendstimmung Rmini

Abendstimmung am Strand von Torre Pedrera di Rimini.Im Vordergrund das Hotel El Cid Campeador.

Gewitterstimmung am Strand
Gewitterstimmung am Strand

Gewitterstimmung am Strand von Torre Pedrera, Rimini.

Pizza Salami piccante
Pizza Salami piccante

Hergestellt von der preisgekrönten Pizzeria La Picea in Levanto (La Spezia, Cinque Terre). Pizza vom Pizzaweltmeister!

Forelle in Folie
Forelle in Folie

Forelle roh, vor dem Garen in der Folie.

Rimini, Strand
Rimini, Strand

Am Strand von Rimini. Genau genommen ist das der Strand von Torre Pedrera di Rimini.

Ultental, Südtirol
Ultental, Südtirol

Impressionen aus Südtirol: Das Bild zeigt eine historische Häusergruppe im Ultental.

Tiramisù
Tiramisù

Beliebte und weltweit bekannte italienische Süßspeise: Tiramisù.